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合成纤维

这两种肉是人工合成,一定要少吃对身体有害,

食品安全已经成为人们越来越关注的一个项目,但在这个时代,总是有黑心的小贩在食品上赚大钱。合成肉对我们的健康有很大的影响。这两种肉都是人工合成的,所以少吃对身体有害。快来看看你吃过没有?第一种合成肉是使用淀粉或豆制品。这种合成肉的低成本创造了类似于肉的味道。这类肉类中最著名的是香肠和热狗食品,深受一些孩子的喜爱。第二种合成肉是肉纤维合成肉。这种人造肉是利用一些劣质的肉纤维合成一整块肉。比如前段时间爆出的低价合成“牛排”,还有不法商家做的“羊肉串”。这种人造肉含有许多有害细菌。一定要擦亮眼睛,尽量选择新鲜的肉。

炖牛肉


冬儿的妈妈

成分:

牛肉适量、八角2条、葱半枝、姜3片、香菜1枝、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许、黄酒一匙

烹饪步骤:

1.浸泡牛肉


2.切块泡半天


3.将锅用冷水焯一下,加入米酒


4.清除血流


5.用温水清洗


6.取出来


7.将水和葱姜八角放入高压锅中煮沸


8.放入牛肉


9.按压30分钟


10.用盐和鸡精调味,然后加入香菜


烹饪技巧:

1.下面就教大家如何辨别人造肉。区分常见的羊肉卷、牛肉卷等最简单的方法就是在烹饪时轻轻搅拌。如果白色和红色部分很容易分开,则是一种合成肉。 2.对于前面提到的合成“牛排”,最重要的是切好的牛肉质地是否光滑。是不是有种廉价肉丸子的肉感。 3、对于其他一些看似便宜的食物,希望大家以后尽量不要选择吃。更便宜的人造肉很难用肉眼与普通肉区分开来。因此,购买肉制品一定要选择有资质的商家。

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